毎日がたのしくなる塩麹のおかず [ おのみさ ] [書籍]
塩麹をもっと楽しみたい方へおすすめです!
塩麹を愛用されている方は、多いですよね。
食材の素材を引き出して、味をマイルドにしたり、
万能の調味料として話題になりましたものね!
漬物の床にしたり、お肉を漬け込んだり・・
いろいろ利用していると思います。
でも、ちょっとマンネリになってはいませんか?
塩麹をもっと楽しみたいと思いませんか?
この「毎日がたのしくなる塩麹のおかず」は、
塩麹を使ったレシピが満載!!
毎日のお料理が楽しくなっちゃいます♪
まだまだ知らなかった塩麹の使い方、
塩麹を使う新しい発見があるかも!
塩麹を使うレシピ本もいろいろ出ています♪
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